近日，湖北省学校后勤管理办公室通过网站推介全省中小学食堂服务不到位问题专项整治经验做法，荆门市掇刀区名泉小学“落实陪餐制”经验榜上有名。
据悉，2022年春季开学以来，省政法委联合省公安厅、省教育厅、省市场监管局等三个省级检查组三批次督导检查名泉小学食堂安全生产和服务工作，给予学校食堂工作高度肯定。
▲2月26日省联合检查组督导名泉小学食堂工作
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荆门市掇刀区名泉小学落实陪餐制：
一是不断完善陪餐制度。根据《学校食品安全与营养健康管理规定》要求，结合学校实际，荆门市掇刀区名泉小学建立健全陪餐制度，并不断完善食品安全校长负责制、集中陪餐制度和集中陪餐记录、学生就餐征求意见表等。
二是坚持教师陪餐和师生同餐。荆门市掇刀区名泉小学坚持教师每日陪餐、师生同餐，教师在用餐过程中做好餐品安全、口味等方面的监管；在共同进餐过程中 ，拉近了师生距离；教师言传身教，引导学生文明进餐，如餐前洗手，安静进餐，不浪费粮食，尊重别人的劳动成果等方面。
三是邀请家长陪餐。坚持每学期开展“家长陪餐”活动，邀请家长代表进校，参观后厨食物加工，了解烹饪流程、每周食谱制定和食品安全环节，最后与学生共同进餐，提出意见和建议。
四是落实领导陪餐。认真落实校长陪餐制，同时安排四位中层以上干部陪餐，陪餐领导每天会提前30分钟到食堂，检查饭菜质量，同时监督、检查、评价食堂工作人员加工和服务的职责，听取学生就餐的意见建议，记录对饭菜的口味、质量等内容的直观评价。
▲区教育局党组书记、局长黎永丹到校陪餐
▲学校主要负责人征求家长代表意见建议