餐饮业是促消费、惠民生、稳就业的重点领域。今年以来，全省餐饮消费需求大幅释放，各市州利企惠民政策持续加码，在此背景下，市商务局联合市烹饪酒店行业协会共同举办“寻味荆门”系列活动，推出“寻味荆门”美食文化节，上线“寻味荆门”小程序，打造美食文化平台，提升餐饮消费供给，推进消费复苏。
7月6日，记者在手机上点开了“寻味荆门”小程序。色彩亮丽的主界面上，“来荆必点菜”“来荆推荐菜”“荆门特色小吃”“美食打卡地”四个板块清晰明了。再点开美食打卡地，7个县（市、区）的地方菜肴、特色小吃和宵夜烧烤等合理分布在地图上。点击商家，进入详情界面，可查看商家主打的特色美食介绍，以及具体位置、电话等，可谓方便至极。
“推出这款小程序主要是让荆门本地人以及来到荆门的游客，知道在荆门吃什么、去哪里吃，打造独特的荆门地域美食记忆。”市商务局四级调研员王建平表示，该小程序主要是通过荆门特色美食以及美食推荐地图来展现本地的人文风情。
事实上，“寻味荆门”小程序只是“寻味荆门”系列活动的“产物”之一。该活动从今年4月初开始启动，从征集申报到网络投票，从专家评审到宣传发布，历时近百天，共有来自全市的263家餐饮企业报名参评，推荐菜品490道，网络投票访问量近130万人次。最终评出10道“来荆必点菜”、10道“来荆推荐菜”和10道“荆门特色小吃”。
荆门风干鸡（腊香鸡）、钟祥蟠龙菜、长湖鱼糕、漳河翘嘴鲌、石牌豆腐、漳河清水小龙虾、秘制排骨香肠、青花椒煮胖头鱼、农家蒸笼格子、腊蹄子火锅等组成“来荆必点菜”的队伍；“来荆推荐菜”的队伍中有京山富水梅干鱼、栗溪熏肉、胡集鸭子火锅、屈家岭鹿火锅、拾桥扣蒸牛肉、拆扣甲鱼、酸粉子煎鳝鱼、乡户冻鱼、农家香煎鲊肉、砂锅煨土鸡等“成员”；荆门太师饼、荆门猪油饼、京山三鲜汤、丰乐包子、矮子馅饼、葱花油墩、米茶、炒豆饼、阴米羹、葛根条（汁）等入选“荆门特色小吃”行列。
“举办‘寻味荆门’系列活动，就是为了挖掘本地美食名吃，打造特色菜品。既可以弘扬荆楚美食文化，也能促进餐饮消费，进一步提升荆门美食的知名度。”市商务局副局长赵海龙介绍道。
餐饮业是促消费、惠民生、稳就业的重点领域。“今年上半年，我省餐饮消费需求大幅释放，全省各市州利企惠民政策持续加码，助推餐饮消费升温。”省烹饪酒店行业协会会长孙桃香表示，荆门举办2023“寻味荆门”美食文化节活动，是全面提升餐饮消费供给，助力提升荆门餐饮消费，催旺城市烟火气的有力举措。
当下，为期一个月的“寻味荆门”美食文化节正在持续进行，我市300余家餐饮企业各门店推出的超值套餐、满减打折、每日特价菜品、“来荆必点菜，你吃我送”等各种促销活动也仍在继续。“接下来，我们将继续深入推进‘消费快速反弹复苏年’各项工作，着力打造消费新商圈，升级消费新业态，创新消费新模式，拓展消费新空间，释放消费新动力。”赵海龙说。（董玉 欧阳光宇）