“品味钟祥四宝、共享长寿之旅”。7月28日，湖北农展荆门优质农产品活动周钟祥专场在省优质农产品展销中心举行。

活动现场钟祥“四宝”备受武汉市民追捧，在品牌推介环节，钟祥市农产品推介官张帆对钟祥“四宝”——米茶、葛粉、蟠龙菜、石牌豆腐进行了详细推介。钟祥“四宝”代表企业（组织）——湖北新布局生态农业发展有限公司、湖北黄仙洞葛业科技有限公司、湖北润物食品有限公司、钟祥“石牌豆腐”产业联盟依次推介各自的产品。

在钟祥长寿贡宴品鉴环节，“钟祥长寿蟠龙菜、团团圆圆蒸格子、温峡生态胖头鱼、胡集麻鸭炖野菌……”20多道富有钟祥地域特色的美味佳肴轮番上桌，引来了观展的武汉市民纷纷驻足拍摄和品尝。

近年来，钟祥市不断加大农产品加工业发展力度，农产品加工业由原来的初加工逐步向高科技、高质量方向发展，在产业规模、产品质量等方面取得了明显成效。2023年，全市农产品加工业实现产值187.96亿元，农产品加工产值与农业总产值之比达到1:1；先后荣获全国农业产业化示范基地、全国农产品加工示范基地、国家农村产业融合发展试点县市等称号。钟祥农产品加工园区被农业农村部录入创新创业园区目录，先后被评为“中国产业集群品牌50强”“第二批全国农产品加工创业基地”等。（安帮友 王鹏飞 张友华）